Tunéziában a kuszkusz nem a kis tarhonyákat jelenti, mint nálunk, hanem az étel egészét, ami az asztalra kerül, és a körete a kuszkusz. Náluk ez a nagy nemzeti étel, mint pl. nálunk a csirkepörkölt nokedlivel. Minden vasárnap vagy nagyobb ünnepeken, de egy-egy hétköznapon is ezt eszik.
Tehát ha…
