Volt már szimpla kecskepörkölt, volt göngyölt kecske, és nem igazán tudtam kitalálni hogy mi legyen az állat combjának maradékával. Aztán jött a nagy ötlet. Amióta a Street Kitchenen láttam a coq au vin-t, azóta izgatta a fantáziám, ugyanis imádom a borral főtt ételeket és a…
